1、西红柿：各种维生素含量比苹果、梨高24倍，而且还含维生素芦丁，能提高机体氧化能力，消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，有预防血栓形成。
2、茶叶：含有茶多酚，能提高机体抗氧化能力，降低血脂，缓解血液高凝状态，增强红细胞弹性，软化动脉血管，缓解或延缓动脉粥样硬化。
3、玉米：玉米中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上，有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。
4、辣木籽：辣木籽富含多种微量元素和氨基酸，有助于分泌胰岛素和调节血糖，增强因糖尿病受损的免疫系统，控制糖尿病并发症。